Tanto buon pesce in un’apprezzata ricetta della tradizione.
Un piatto appetitoso, pronto ad accontentare anche i palati più esigenti.
Per un pasto completo ed equilibrato puoi abbinare
ad una porzione di Filetti di Platessa alla Mugnaia
un piatto di spaghetti (90g) al pomodoro e basilico
e una macedonia di frutta fresca. Condisci la pasta
con un cucchiaino di olio extravergine d'oliva.